• Door naar de hoofd inhoud

H.M.L. Horeca & Beheer

Adviesbureau voor horeca en leisure

  • Diensten
    • Advies
    • Reclame & Marketing
    • Aankoopbegeleiding
    • Inkoopbegeleiding
  • Nieuws
  • Aanbod
    • Ter overname
    • Te huur
    • Te pacht
    • Te koop met B.O.G.
    • Buitenland
    • Verkocht
  • Gezocht
  • Contact

Inkoopbegeleiding

Waarom kloppen mijn marges niet?

Dit is een vraag die veel horeca-ondernemers zich stellen. Vaak omdat de boekhouder een seintje geeft dat er iets niet klopt. Dat kan aan de calculatie van de gerechten liggen, het hebben van teveel derving maar ook simpelweg omdat u teveel betaald. Maar niet elke ondernemer is een expert op het gebied van onderhandelen.

Via ons kunt u geheel vrijblijvend een inkoopscan laten verrichten. Op basis van uw huidige leveranciersvoorwaarden maken wij vervolgens inzichtelijk hoeveel u kunt gaan besparen. Waar nodig voeren wij voor u de (her)onderhandelingen. Onze ervaring leert dat besparingen van soms meer dan 10% mogelijk zijn! Bij een jaarlijks inkoopvolume van ‘slechts’ € 100.000 kunt u dus direct minimaal € 10.000 gaan besparen. En hoe hoger uw inkoopvolume hoe hoger de besparing.

Voor onze inkoopbemiddelingsdiensten vragen wij een éénmalige fee van 10% over de totale gerealiseerde aantoonbare besparing over de eerste twee jaar. Onze fee wordt alleen in rekening gebracht indien wij de besparing voor u hebben weten te realiseren.

Copyright © 2026 · H.M.L. Horeca & Beheer · Privacy- & Cookiestatement